【銀座Sun-mi】黒毛和牛ビーフシチュー 10日間じっくり煮込んだデミグラスソース(真空パック)<冷蔵>

【銀座Sun-mi】黒毛和牛ビーフシチュー 10日間じっくり煮込んだデミグラスソース(真空パック)<冷蔵>

銀座Sun-mi

  • ¥2,376
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 賞味期限 到着後5日

作り出すのに手間暇を惜しまない料理の美味しさの秘訣!

~照りのある黒い濃いソースの理由~

このソースは10日間じっくり煮込んでます。牛筋と香味野菜を丁寧に焼いた色の濃さです。ソースは毎日黒毛和牛の筋と、野菜を炒めて入れて味を出した後に漉しています。それを10日間丹念に繰り返したソースでございます。仕上げに赤ワインを入れてコクを出してます。野菜とワインによる甘味と酸味をお楽しみ下さい。甘くて濃厚な味わいの「デミグラスソース」は、10日間もの時間を掛けてるのでこの甘さや旨味は、砂糖を一切使用せず、お肉野菜の甘味が抽出されたものです。素材の美味しさを十二分に活かしています。加工品を使用しない、純粋な食材の味をお召し上がりください。

是非一度本当のビーフシチューをご賞味下さいませ

◆美味しいお召し上がり方1. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。2. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。3. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。4. 弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。

オフィシャル HP

http://www.takamatsu-inc.co.jp/index.html

銀座に昭和50年創業の老舗レストラン 銀座Sun-mi(サンミ高松)。長きにわたり沢山のお客様にご愛顧いただいております。

日本料理 フランス料理 イタリア料理 のお料理をご準備致しております。 それぞれのシェフが 毎日熟練の腕を振るって本格的なお料理をお作りしております。 美味しさの秘訣は手間暇を惜しまない、伝統の調理法です。一つ一つ丁寧な手作りです。

食材を吟味し、時間をかけて作った銀座Sun-mi(サンミ高松)のお料理を 是非ともご堪能下さいませ。


※5営業日内に発送いたします。

そうざい製造許可番号:29中保生食ほ第1956号


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